Trong thời gian gần đây, nhiều nghiên cứu trên con người, động vật gặm nhấm và tế bào đã phát hiện rằng các hợp chất như polyphenol, polysaccharide và stanin có mặt trong trà Phổ Nhĩ có khả năng ức chế quá trình tổng hợp và phân hủy chất béo. Vậy trà Phổ Nhĩ giảm cân như thế nào? Cùng Nhà thuốc Long Châu khám phá ngay sau đây.
Contents
Tìm hiểu trà Phổ Nhĩ giảm cân là trà gì?
Trà Phổ Nhĩ giảm cân là một loại trà đặc biệt được biết đến với hương vị độc đáo và giá trị cao, xuất xứ từ vùng Phổ Nhĩ ở phía Nam Trung Quốc. Trà Phổ Nhĩ được sản xuất từ lá của cây trà Shan tuyết cổ thụ, sau đó được đóng thành những bánh trà và để tự nhiên lên men.
Quá trình lên men của trà Phổ Nhĩ giảm cân có thể kéo dài đến hàng trăm năm, tạo điều kiện cho vi sinh vật có lợi phát triển, từ đó tăng cường giá trị dinh dưỡng của trà. Do đó, giá trị của trà Phổ Nhĩ càng cao khi được lưu trữ lâu.
Trà Phổ Nhĩ giảm cân được biết đến với mùi hương đặc trưng nhẹ nhàng của mốc và màu sắc đỏ đậm. Quá trình lên men tự nhiên giúp làm mềm vị chát ban đầu của trà, tạo ra một hương vị ngọt ngào và dịu dàng hơn.
Trà Phổ Nhĩ cũng được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe, bao gồm giảm cân và hỗ trợ trong điều trị ung thư. Đây không chỉ là một loại trà giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và mệt mỏi mà còn có tác dụng làm đẹp, được sử dụng làm mặt nạ để cung cấp dinh dưỡng cho da.
Trà Phổ Nhĩ giảm cân như thế nào?
Theo rất nhiều nghiên cứu, trà Phổ Nhĩ giảm cân có tác dụng giảm hợp chất gây tăng cân và tăng lipid máu, từ đó giúp người sử dụng giảm được cân nặng như mong muốn. Một nghiên cứu được thực hiện trên hai nhóm động vật gặm nhấm sử dụng trà Phổ Nhĩ giảm cân như sau:
- Nhóm ND: Gồm chuột bạch ăn theo chế độ bình thường;
- Nhóm HFD: Gồm chuột bạch được ăn nhiều chất béo.
Thí nghiệm kéo dài trong 26 tuần, một nửa của cả hai nhóm ND và HFD được tiêm vào nước trà Phổ Nhĩ (ND + PTea và HFD + PTea). Kết quả sau 26 tuần cho thấy cả hai nhóm ND và HFD đều giảm cân đáng kể. Tổng năng lượng tiêu thụ của nhóm chuột ND + PTea và HFD + PTea – nhóm sử dụng trà Phổ Nhĩ cao hơn so với nhóm ND và HFD, điều này cho thấy trà Phổ Nhĩ giảm cân không phải là do giảm năng lượng.
Đồng thời, một nghiên cứu khác được thực hiện trên một nhóm 13 người nam với chế độ tiêu chuẩn trong một tuần, sau đó được sử dụng trà Phổ Nhĩ 2 lần mỗi ngày trong 4 tuần, kết quả cho thấy trọng lượng cơ thể không thay đổi đáng kể.
Nghiên cứu cũng cho thấy rằng khi sử dụng trà Phổ Nhĩ giảm cân trong 26 tuần có kết quả như sau:
- Giảm lipid huyết thanh của chuột với chế độ ăn bình thường hoặc HFD.
- Giảm tổng lượng chất béo trung bình (TG) và cholesterol tổng (TC) trong gan của chuột với cả chế độ ăn bình thường và HFD.
- Giảm lipid huyết thanh của người tham gia nghiên cứu sau 4 tuần tiêu thụ.
Những công dụng tuyệt vời khác của trà Phổ Nhĩ
Bên cạnh công dụng giảm cân thì trà Phổ Nhĩ còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe tuyệt vời cho người sử dụng như sau:
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Sử dụng trà Phổ Nhĩ giảm cân có thể giúp sản xuất lovastatin, một hợp chất có khả năng giúp điều trị cholesterol cao. Lovastatin là một loại statin, được biết đến với khả năng giảm cholesterol máu, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau thắt ngực và bệnh đột quỵ.
- Ngăn ngừa ung thư: Trong trà Phổ Nhĩ giảm cân chứa chất polyphenol, một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Polyphenol có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư bằng cách loại bỏ các gốc tự do và ngăn chặn sự tái tạo của tế bào không lành mạnh.
- Giảm cholesterol trong máu: Việc tiêu thụ trà Phổ Nhĩ giảm cân cũng có thể giúp tăng lượng axit mật trong cơ thể. Axit mật giúp ngăn chặn sự hấp thụ của chất béo từ chế độ ăn uống vào máu bằng cách kết hợp với chất béo và được đào thải qua đường tiêu hóa, giúp làm giảm cholesterol máu và giữ cho hệ thống tuần hoàn hoạt động mạnh mẽ hơn.
Những lợi ích này cho thấy trà Phổ Nhĩ không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch, giúp chống lại ung thư và kiểm soát cholesterol trong máu. Tuy nhiên, cũng như với bất kỳ loại trà nào thì việc tiêu thụ trà Phổ Nhĩ giảm cân nên được điều chỉnh hợp lý và kết hợp với một lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân đối.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng trà Phổ Nhĩ giảm cân
Trà Phổ Nhĩ giảm cân chứa một lượng caffeine đáng kể, điều này khiến cho phụ nữ mang thai cần cẩn thận khi tiêu thụ. Caffeine có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi và cơ thể của phụ nữ mang thai. Do đó, các chuyên gia y tế thường khuyên rằng phụ nữ mang thai nên hạn chế hoặc tránh tiêu thụ các sản phẩm chứa caffeine, trong đó có trà Phổ Nhĩ.
Nếu tiêu thụ quá nhiều caffeine từ trà Phổ Nhĩ giảm cân, có thể gây ra một loạt các tác dụng phụ, bao gồm:
- Thay đổi nhịp tim: Caffeine có thể gây ra sự tăng động trong hệ thần kinh, dẫn đến nhịp tim nhanh và không đều.
- Cảm giác chóng mặt: Caffeine có thể làm tăng tần số tim và huyết áp, gây ra cảm giác chóng mặt hoặc hoa mắt.
- Tiêu chảy: Caffeine có thể kích thích tiêu hóa và dẫn đến tình trạng tiêu chảy hoặc rối loạn dạ dày.
- Mất ngủ: Caffeine là một chất kích thích có thể làm tăng sự tỉnh táo và gây khó ngủ, đặc biệt nếu tiêu thụ vào buổi tối.
Vì vậy, nếu bạn đang mang thai, hãy hạn chế tiêu thụ trà Phổ Nhĩ giảm cân và các sản phẩm chứa caffeine khác, đặc biệt là vào buổi tối để đảm bảo sức khỏe của bạn và thai nhi. Hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về lượng caffeine an toàn cho bạn trong thời gian mang thai.
Như vậy, Nhà thuốc Long Châu vừa chia sẻ những thông tin chi tiết về trà Phổ Nhĩ giảm cân cùng lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho con người. Hy vọng bài viết của chúng tôi đã cung cấp cho bạn cái nhìn rõ ràng hơn về khả năng hỗ trợ giảm cân và những lưu ý khi sử dụng sản phẩm này. Chúc bạn có những quyết định thông minh và hiệu quả khi lựa chọn phương pháp giảm cân phù hợp cho bản thân.
